SI-1.0

• Construída em Aço Inoxidável;

• Design de fácil limpeza.

• Cestos em arame niquelado;

• Pés niveladores em aço inoxidável;

• Válvula de esfera para drenagem de 1" passagem plena, para água e óleo;

• Configuração de 2 ou 3 Cestos;

• Tampa/Escorredor incorporado em aço inoxidável;

• Resistências em aço inoxidável blindadas;

• Versões em 220V 3F+T ou 380V 3F+N+T;

• Sistema de controle com contactoras;

• Controle de temperatura automático, eletromecânico;

• Projetada e contruída conforme normas nacionais e internacionais;

• Área de fritura 75 x 50 cm.

• Volumes 90 litros de óleo | 21 litros de água | 4,0kg de sal.

• Potência 18.000 W;

• Produção de até 80 kg/h de Batata pré-frita.

• Medidas externas (LxPxA) 91 x 66 x 88 cm.

Acompanha

• Kit de instalação NR-12.

Composição:

• Cabo único de instalação

• Chave Lock-out

• Chave de emergência

• Termostato de segurança Hi-limit;

• Sistema Duplo de contactoras;